フェンネル(Fennel)
小さな黄色い花が集まって傘のよう~甘く爽やかなハーブで、魚のハーブとも呼ばれるほど魚料理にピッタリ☆
学名「Foeniculum」は、香辛料として葉や種を乾燥させるため、ラテン語『foenum(乾燥)』から。
フェンネルの花言葉
賞賛に値する・背伸びした恋・強い意志
フェンネルについて
科・属 | セリ科ウイキョウ属 |
和名 | 茴香(ウイキョウ) |
英名 | Fennel |
学名 | Foeniculum vulgare |
原産地 | 地中海沿岸 |
開花期 | 6月~8月 |
フェンネル(Fennel)
小さな黄色い花が集まって傘のよう~甘く爽やかなハーブで、魚のハーブとも呼ばれるほど魚料理にピッタリ☆
学名「Foeniculum」は、香辛料として葉や種を乾燥させるため、ラテン語『foenum(乾燥)』から。
フェンネルの花言葉
賞賛に値する・背伸びした恋・強い意志
フェンネルについて
科・属 | セリ科ウイキョウ属 |
和名 | 茴香(ウイキョウ) |
英名 | Fennel |
学名 | Foeniculum vulgare |
原産地 | 地中海沿岸 |
開花期 | 6月~8月 |