ハナオクラ（Lady’s finger）
秋に、オクラに似た5枚の黄色い花と中心部の濃い紫色が美しい、トロロアオイ属でとろみのある花は食べられ、夏バテ解消や疲労回復の効果があります☆
和名は、英語の『okra』そのままで、okraの語源はガーナのトウィ語『nkrama』からだとか。
英名は、『Lady’s finger（婦人の指）』の別名もあります。
粘り気のある野菜のオクラの仲間で、アオイ科・トロロアオイ属に分類され、原産地の中国では『黄蜀葵根（オウショッキコン）』という漢方薬にも利用されてきたようです。
奈良時代に伝わり、粘液を使って、和紙の糊として使っていたそうです。
ハナオクラの花言葉
あなたを信じる・整然とした愛・知られぬ恋・恋によって身が細る
ハナオクラについて
| 科・属 | アオイ科トロロアオイ属（オクラ属） |
| 和名 | 花オクラ |
| 英名 | Lady's finger・Aibika |
| 学名 | Abelmoschus manihot |
| 原産地 | 中国 |
| 開花期 | 8～10月 |
とろみのある黄色い花びらを軽く茹でておひたしや和え物にして食べて、この暑さを乗り越えたいですね☆
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価格:432円 |
Japanese